[旅]始めで雪の旅-美食篇~阪口屋~來遲了就吃不到的飛驒牛!
原本以為會成為這趟旅程遺珠之憾的「阪口屋」,最後還是吃到了!
高山老街附近有很多賣飛驒牛的餐廳,不過這間「阪口屋」是學姊特別推薦,當然要來吃一下
阪口屋的營業時間是上午10:30到下午3:00,按照原計劃我那個時候還在金澤或是白川鄉
真的是因為白川鄉行提早回來,才有機會吃到這間超好吃的飛驒牛!還好有吃到啊嗚嗚嗚
阪口屋就在高山老街中,一吃飽就可以出來逛街,位置真的非常完美
一開始到阪口屋,看到外面這麼多人排隊還想說自己是不是真的跟他的料理無緣了
後來才發現外面是在排牛肉握壽司,餐廳的入口是在一旁,那邊完全沒人
店裡擺設古色古香的,讓人覺得很舒服很放鬆
可能因為來的時候已經兩點多,裡面只有兩組客人在用餐
menu的部分,上面都有圖片,所以就算沒有中文或英文也沒問題~
真的是因為到的時間太晚,超多料理都sold out了😱 蕎麥麵也沒有了,太傷心了
還好最後還是有飛驒牛料理可以點,而且還可以點外面很多人排隊的握壽司
阪口屋也沒有提供冰開水,是熱抹茶
這個抹茶味道滿淡的,在柳川六騎喝到的抹茶比較濃比較好喝一點
唯一可以點的牛肉料理套餐,有白飯、高麗菜絲、蛋、飛驒牛、漬物、味增湯
肉的部分有三分、五分跟全熟可以選,但三分太生,全熟又怕太硬,最後選了五分熟~
這個五分熟真的不得了,外面雖然是熟透感,但裡面的肉是粉嫩的紅色,卻沒有血水
肉咬起來就跟熟牛肉一樣,一咬就斷,一樣是有點脆脆的口感
這是整趟旅程中我覺得最好吃的牛肉,贏了白川鄉的蕎麥跟神戶的Mojiya
他還只是一千多塊的套餐而已,難以想到2100的套餐的肉會有多好吃!!!
要說他是我人生吃到目前為止最好吃的牛肉也一點都不為過,太好吃太幸福了天啊
另外當然也要點一下外面超多人隊的握壽司,在裡面用餐都不用等就可以吃到,很爽哈哈
肉的部分算接近生的,只是用噴槍稍微烤一下
肉當然是很好吃,配上芥末嗆辣嗆辣得很不錯,不過還是輸給了上面的那種牛肉
因為在白川鄉已經吃得很飽,只能點這種小套餐,吃得很滿足~~~
阪口屋的飛驒牛是真的超級好吃,如果有來高山一定要吃!!!!!
可以安排一個上午去白川鄉,下午回來高山吃阪口屋、逛老街~
絕對不要像我一樣只是把高山當成中繼站、睡覺的地方,一定要好好逛一下高山!
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