[旅]始めで雪の旅-美食篇～蕎麥～飛驒牛怎麼這麼正點
這趟旅程大概花最多錢的就是在吃的上面，每餐都吃超好
九州之旅是不斷地喝酒，這趟則是不斷地吃牛肉，感覺都要中風了哈哈哈
早上出發去白川鄉時，在車上google了一下白川鄉有什麼好吃、必吃的料理
就看到有人介紹這間「蕎麥」，裡面的牛肉丼飯很好吃～
另外原本還打算要去吃蕎麥麵，但吃完這間後就飽到完全吃不下，只好殘念放棄
「蕎麥」的外型當然也是合掌屋的造型囉！
「蕎麥」在民家園附近，旁邊印象中還在施工，總之看起來超不起眼！！！
而且入口小小的，我差點就走錯，這也是為何蕎麥要派兩個員工在外面引導客人吧（笑）
雖然入口看起來有點簡陋，沒想到走進去還頗美欸！
裡頭是榻榻米跟矮桌，比較特別的是，這應該是老闆他們家吧！
因為去得時間很早，他們才剛開店，一進去就看到老闆家的佛壇，讓我有點小小嚇到
不過後來老闆就把佛壇的木門闔上了
裡面提供的不是一般常見的冰開水，這麼冷的天氣要喝冰水太可怕了
這個熱茶有點像是麥茶，但又有點不一樣，不過很好喝！很喜歡這個茶的味道
大部分的日本餐廳桌上都有一個呼叫器，點一下店員就會來了
這個算是我很喜歡的東西，不然有時候等半天還是等不到跟服務生四目相對啊（欸）
mesu的部分，店裡面有英文的menu，上面還附有圖片，就算不會日文也可以點餐
將將！主角出現了！！！
這是小份的牛肉丼飯 單點 1400日幣
要點什麼實在是太讓人難以抉擇了，好多看起來都超好吃！！！
原本超想點牛排，不過價格偏高，要五千日幣左右，為了省錢最後還是放棄
而且因為想要回高山吃阪口屋，所以也不敢點太多，怕吃不完，最後就單點小份牛丼
蕎麥麵也是白川鄉的著名料理，當然也來點一下有蕎麥麵的套餐
這個套餐是2700日幣的樣子，有點記不太得了哈哈
蕎麥麵超大碗，因為我只吃了一口，現在完全忘記口感跟味道了哈哈哈哈
小碗的牛肉蓋飯，一點兒都不小碗！吃完之後有夠無敵飽的，明明只有一碗
肉下方有豆芽菜，然後是飯
日本米真的很好吃，就算只是吃飯也覺得很幸福，這家的飯當然也超好吃！
肉的油脂比較多，如果一直吃肉會有點膩，但搭上豆芽菜跟白飯就剛剛好
飛驒牛肉真的讓人很驚艷欸！超級軟！！！但不會讓你覺得完全沒有咬勁
它吃起來有種脆脆的口感，非常好吃～
肉的部分，基本上烤完之後表面就會有肉汁，完全不需再調味就很好吃
這張照片的重點是肉很厚一塊，雖然很厚卻不會難咬
雖然前一天在高山老街已經吃過了飛驒牛壽司，但那個肉畢竟比較薄一片
這天在蕎麥吃了飛驒牛才知道原來他這麼好吃！真的很正點
來到高山飛驒地區請務必嚐嚐看他的牛肉，好吃到會想流淚啊
後來去阪口屋吃的也很好吃，一百分啦高山飛驒牛肉！
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