[旅]九州一百杯酒之旅-美食篇～勝烈亭～熊本必吃炸豬排
炸豬排啊炸豬排～😍😍😍
來日本怎麼可以不吃炸豬排呢！
雖然不是勇利的カツ丼，但也是豬排尚可尚可
搭車一樣是利用地上電鐵，搭到辛島町即可
一下車站之後就看到勝烈亭的路標，往小巷子走一下子就到了
我們大約是11點多到，店裡一樓已經滿滿是人，被安排在二樓座位
店員會一點點的英文，不過大部分時間他還是講日文，勉勉強強聽得懂一點點
關於醬料要怎麼使用，還是靠著比手畫腳才知道要怎麼用（苦笑）
醬料實在超級多罐，最前面兩罐是酸菜跟筍片
後面三罐高高的，最左邊是醬油，可以淋在蘿蔔泥上面，其他兩罐則是用來淋高麗菜絲
中間的和風醬淋高麗菜絲很清爽很好吃，另外一罐好像是有點起司的味道
酸菜跟筍乾～
蘿蔔泥的部分則是可以配著炸物吃，比較解膩吧我猜
在來這兩罐洋式跟和風，則是要將白芝麻磨成粉後攪和在一起
我覺得和風醬非常的好吃！吃到後面我都只沾和風醬吃
芝麻部分當然要自己磨囉，吃飯前先幫你消耗力氣順便鍛鍊肌耐力（笑）
豬排本人出現了！！！
這算是這裡的人氣料理，一客就要2500日幣！（附白飯、味增湯、高麗菜絲，皆可續）
用蓁蓁的說法就是：這頭豬都不運動的
因為肉真的非常的軟～就算很厚一塊也不會很難咬，超級好吃
吃法也超多種，有：沾和風醬、沾洋式醬、沾鹽、擠檸檬、搭白蘿蔔泥、沾黃芥末
除了豬排外，也想吃吃海鮮，所以點了有海老（蝦子）跟牡蠣的套餐
牡蠣超大一顆的，真的超大，味道很鮮
蝦子雖然沒有很大尾，不過肉質很Ｑ彈，也非常好吃～
這個套餐的豬肉就不像上面那個品質那麼好，不過也是非常好吃的
等我們吃飽已經12點多，原本沒什麼人的二樓轉眼間也已經坐滿客人
一樓還有人在排隊等用餐了！可見這家餐廳有多麼高人氣
價格上有一點點偏高，但是吃了這個之後一整天都超飽，可以飽到晚上七點！（笑）
真的是來熊本必吃美食！
