[旅]始めで雪の旅-美食篇～麵や拓～道地日本拉麵
最後一天是下午的班機，原本打算上午採買後，午餐去吃個一蘭再出發
沒想到旅館老闆默默說他們日本人都覺得一蘭還好，順便推薦我道地的日本拉麵
反正一蘭也吃過很多次了，老闆都這麼熱心推薦，當然要試試看囉～
這家麵や拓基本上是隱藏在住宅區裡面，離這次住的旅館大概距離600公尺
如果是住在難波之類的可能會覺得有點遠，但以他的美味程度來說很值得！！！
外觀是這樣，裡面的位置不多，大概只有八個座位
大概11:30到的時候，裡面已經滿滿都是人了，而且還有人在排隊！！！
忘記拍了點餐的機台，一樣是用機器案餐卷，到時候拿給店員就可以了
口味總共有四種，根據其他配菜而有不同的價位，像是有沒有叉燒、但、海苔之類的
位置前方也有菜單，可以隨時加點
位子後方就是開放式廚房，可以看到三位師父在裡面忙著煮麵、擺盤
麵好了後，師傅會直接放在你面前，而吃完後則是把碗盤放在檯子上，讓他們方便收拾
我點的是煮干拉麵，記得價格約七百多日幣吧，看起來雖然不大碗，實際吃起來非常的飽！
煮干的湯頭沒有像一般日本拉麵那麼濃郁，應該是台灣人會喜歡也比較習慣的口味
麵非常好吃，雖然不像一蘭可以選硬度，可是這個口感剛剛好，很好吃
最令人驚艷的莫過於他的叉燒！
在我心中第一名的一直是一風堂的叉燒，吃起來很軟，簡直是入口即化
沒想到麵や拓的叉燒更不得了，厚度很厚，卻一點都不硬，超級超級軟！！
現在是心目中第一名的叉燒了
如果下次去日本，一定會再去吃一次的！！！
好吃的麵や拓為這次六日的名古屋大阪行畫下了完美的句點
